Чем лучше прикармливать ребенка. Когда и с чего начинать первый прикорм, как правильно вводить новые продукты: основы, советы и правила. Каши - от семи месяцев

Укажите дату рождения ребенка и способ вскармливания

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 Января Февраля Марта Апреля Мая Июня Июля Августа Сентября Октября Ноября Декабря 2020 2019 2018 2017 2016 2015 2014 2013 2012 2011 2010 2009 2008 2007 2006 2005 2004 2003 2002 2001 2000

Сформировать календарь

Мужчина

Женщина

Рост, см

Вес, кг

Первый прикорм: с чего начать? Полезные советы и информация для родителей

Первый прикорм: с чего начать. Правильное питание с первых дней жизни младенца – залог его здоровья на протяжении всей жизни. Приблизительно в 4-5 месяцев у малыша появляется потребность в дополнительной энергии, а всем нам известно, что получаем мы ее из пищи. Не помешают витамины, минералы и питательные вещества, которые помогут малышу правильно развиваться.

К примеру, для молодых родителей, первый прикорм малыша волнителен, ведь это требует большой ответственности, да и не каждый уверен в своих знаниях. С чего стоит начинать, какие продукты для этого можно использовать, и какая схема будет самой правильной по введению первого прикорма грудничку.

Первый прикорм: с чего начать. Вопрос о первом прикорме для любимого малыша беспокоит каждую новоиспеченную мамочку. Однако однозначного ответа на этот вопрос нет до сих пор, любой врач-педиатр может только лишь рекомендовать свое виденье этой ситуации. Что это означает, давайте попробуем разобраться?

Первым делом стоит понять, что малыш должен быть готов к прикорму, и существует несколько симптомов, или даже «характеристик», на которые можно с большой уверенностью полагаться:

• на каком вскармливании малыш – грудном или искусственном;
• масса тела должна увеличится с рождения вдвое, а если малыш родился раньше – то в 2,5-3 раза;
• у малыша должен отсутствовать отталкивающий эффект языка когда ему предлагают бутылочку или ложку;
• достаточно уверенно сидеть, в том числе и в специальном стульчике для кормления;
• если малыш постоянно голоден, при этом после груди или бутылочки чувство голода не исчезает, и малыш вновь ее требует;
• заинтересованность во взрослой еде, попытки и стремление ее попробовать.

Когда у малыша присутствуют все вышеперечисленные признаки, это свидетельствует о том, что он полностью готов к получению «новой» для него пищи. Обычно это происходит между 5 и 8 месяцем первого года жизни.

ВАЖНО! Не стоит торопиться с введением нового рациона питания малышу, если он находится на естественном (грудном) вскармливании и получает полноценный комплекс всех питательных веществ и витаминов. А вот малышам на искусственном питании, прикорм можно начинать с 5-6 месяцев.

Первый прикорм: с чего начать. Чтобы первый прикорм малыша не нанес ему вреда, и все произошло без аварий, и оставило и у мамы, и у него самого лишь приятные впечатления, стоит ознакомиться с основными правилами:

• дается каждый новый продукт только лишь в том случае, когда ребенок находится в хорошем настроении, полностью здоров. А вот после прививки лучше не рисковать, и выждать несколько дней, при этом уже введенный продукт малыш может по-прежнему кушать;
• обязательно, первое «серьёзное» блюдо малыша должно состоять из одного компонента, фрукта или овоща. Так можно сразу же понять, есть ли у ребенка аллергия на продукт. После того, как малыш привык к новому продукту, можно ввести в небольшом количестве следующий;
• после фруктов и овощей в меню можно ввести каши, а затем самое сложное блюдо – из мяса;
• покупая промышленное детское питание, стоит внимательно изучить состав, чтобы в нем не было консервантов, сахара, соли и аллергенов;
• прикорм рекомендуется вводить утром, в этом случае в течение дня можно отследить, появится ли аллергия на продукт. Ну а маме в течение суток стоит проявить бдительность и внимательность, наблюдая за состоянием ребенка;
• предлагать новую пищу стоит не только в утреннее время, но и тогда, когда малыш голоден, и лишь только после этого докармливать его молоком;
• начинается введение буквально с нескольких граммов, половины чайной ложки будет достаточно для первого раза. А потом, день за днем количество можно увеличивать до возрастной нормы;
• не стоит опускать руки, если от продукта ребенок отказался, и даже если это произошло не один раз. Малышу нужно привыкнуть к новому вкусу, а вот предложить вновь можно через 3-4 дня, когда первые впечатления позабудутся. Если все-таки малыш категорически отказывается даже от минимального количества, стоит просто заменить этот продукт аналогом (например, гречку – рисом, грушу – яблоком и т.д.);

ВАЖНО!!! Строго следите за температурой пищи, чтобы она не обожгла малыша при перегреве, или наоборот, не осталась еще холодной.

• пюре должно иметь однородную консистенцию, пока малыш не научится жевать, такая пища может вызвать у него отторжение, и вообще полный отказ пробовать даже другой продукт;
• еду обязательно стоит выкладывать в тарелку, а не кормить ребенка из промышленной тары. Это же убережет остатки от порчи, так как в пюре не попадет слюна ребенка;
• вводить новый продукт не стоит раньше, чем прошло 2-3 недели с ввода предыдущего. Малыш должен полностью привыкнуть к новому продукту;
• в питании следует комбинировать продукты, не давать молоко с соком, а заменить на густую пищу, а сок, к примеру, предложить с кашей.

На первые месяцы прикорма потребуется большое терпение родителей, ведь малышу так же непросто привыкнуть к новой пище, и порой он может капризничать. Именно поэтому стоит набраться терпения и не отчаиваться, что все идет не так, как хотелось бы.

Схема введения нового прикорма

Данная таблица носит для родителей всего лишь ознакомительный характер, и стоит осознавать, что объем введенного прикорма напрямую зависит от того, какое молоко пьет ребенок – материнское или смесь.

К тому же в таблице можно наглядно увидеть, что вместе с ростом малыша, меняется и консистенция пюрешек, примерно к девятому месяцу у ребенка еже появляется жевательный рефлекс. И тогда можно вводить в рацион грубо измельченное пюре, потом пюре с кусочками, а потом и вовсе переводят на общий стол (безусловно, с некоторыми оговорками).

в 6 месяцев

Первый прикорм: с чего начать. Не только ВОЗ но и педиатры рекомендуют начинать прикорм младенцев с овощей, например, нежного кабачка, но если у ребенка достаточно маленький вес, то лучше ввести каши.

Можно кушать баночное питание или готовить его самостоятельно, значения это не имеет, но при самостоятельном приготовлении в блюдо не добавляется ни соль, ни сахарный песок, ни тем более растительное масло.

С чего начать

Первый прикорм: с чего начать. По мнению специалистов, следует начинать вводить овощи в такой последовательности:

• кабачок;
• цветная капуста;
• тыква;
• морковь;
• и т.д.

Первый прикорм: с чего начать. Овощи для приготовления должны быть гиппоаллергенными, именно поэтому морковь и тыква вводятся позже, чем кабачок и капуста. Так как именно на них у малышей часто возникает аллергическая реакция. Причем их не стоит давать чаще, чем 2-3 раза в неделю, иначе у младенца может появиться «желтушный» цвет кожного покрова.

Смешивать овощи вместе можно только после того, как ребенок успеет в течение 2 недель насладиться каждым из них по отдельности. Можно приготовить пюре и самостоятельно, отварив овощи на пару, что сохранить в них большую концентрацию витаминов, а затем измельчить блендером и протереть через мелкое сито от комочков. Если пюре получается густым, можно разбавить его грудным молоком или смесью.

При грудном вскармливании

Как это ни странно прозвучит, но существует две схемы введения прикорма при грудном вскармливании – педиатрическая, которую принято считать традиционной, и педагогическая.

Традиционная схема прикорма

Первый прикорм: с чего начать. Первая схема подразумевает то, что в меню малыша будут постепенно вводиться новые продукты, как при искусственном вскармливании. Вводится каждый продукт небольшими порциями, которые можно постепенно увеличивать, приблизительно каждые два дня. При таком питании постепенно можно полностью заменить грудное молоко обычной пищей и перевести ребенка на общий стол.

При этой схеме прикорм вводится в меню малыша традиционным методом, начинать можно с овощей или каши, затем добавить фруктовое пюре и соки, потом желток, кефир и творог и самым последним пунктом будет мясо.

Педагогическая схема прикорма

Первый прикорм: с чего начать. Педагогическая схема прикорма подразумевает иную подачу пищи – из тарелки родителей, так же небольшими порциями. Преимущество данной схемы заключается в том, что ребенок постепенно знакомиться с блюдами, которые принято готовить в семье, которые любят. При этом все же основная еда до года остается в виде грудного молока.

С точки зрения педагогического прикорма, он протекает более интересным образом, чем обычное кормление, и выглядит следующим образом:

• мама в свою тарелку выкладывает пищу, которую можно дать малышу;
• ребенок обязательно заинтересуется едой, можно дать ему в ручку детскую ложечку и предложить попробовать самостоятельно, пусть малыш хоть и неумело ей «повазюкает» по тарелке, а потом попытается самостоятельно облизать;
• большую часть пищи с тарелки малыш, конечно же, скушает с помощью мамы, но и самостоятельно у него обязательно получится немного отведать, что закладывает базу к тому, что ребенок быстрее и аккуратнее научится кушать самостоятельно;
• таким же образом в меню малыша постепенно можно вводить новые продукты в небольшом количестве, чтобы он распробовал новые вкусы и то, чем питается семья.

После того, как малыш распробовал овощи, начинается следующая ступень в его меню – можно познакомить его со злаками. Вводить каши в меню необходимо так же, небольшими порциями, и начинать с самой простой, которая не вызовет аллергическую реакцию, например, с гречки.

Прикорм в 7 месяцев

Любая крупа, с которой малыш будет впервые знакомиться не должна содержать глютена, да и варить их самостоятельно на коровьем или козьем молоке тоже не стоит, ребенок просто не усвоит такой тяжелый для его организма продукт.

ВАЖНО! Первую порцию каши рекомендуется предложить без добавления молока, но если кроха отказывается пробовать такой вариант, можно развести ее смесью или грудным молоком. Это позволит ему быстрее привыкнуть к вкусу нового продукта.

Помимо гречневой крупы можно использовать рисовую или кукурузную кашу, к тому же это внесет разнообразие в меню гурмана. Не стоит варить манную кашу, даже если для ее приготовления будет использовать молоко для детского питания. Она хоть и сытная, но практически не содержит в составе никаких полезных веществ для организма.

Обязательно после того, как в меню появился новый продукт, стоит внимательно наблюдать за малышом, не нарушилось ли его пищеварение, не беспокоит ли животик, нет ли аллергической реакции и сыпи на коже.

Прикорм в 8 месяцев

С наступлением нового месяца меню малыша заметно расширяется, в этом месяце можно ввести куриный желток, добавить картофель и мясные продукты. Теперь малыш уже кушает большими порциями и у него получается полноценный завтрак, который состоит из каши, и ужин – из овощного пюре с мясом. А на обед крохе можно предложить пюреобразный овощной супчик.

Картофель стоит вводить практически самым последним овощем, так как он относится к крахмалистой, тяжелой для переваривания пище. Начинают точно так же как и с остальными овощами – с чайной ложки, постепенно увеличивая порцию до 50-70 грамм.

Что касается желтка, то лучше использовать перепелиные яйца, они безопаснее, практически не вызывают аллергии и его как раз будет достаточно для одной порции.

Из мяса первыми предлагаются индейка или кролик – они нежирные, низкоаллергенные и нежные по консистенции в отличии, например от говядины. Свинину не стоит давать малышам до 2-3 лет.

Приготовить мясо для малыша в домашних условиях совсем несложно, достаточно 3-4 раза пропустить его через мелкую решетку на мясорубке, затем сформировать небольшие фрикадельки и отварить 5-7 минут в кипящей воде. Теперь их после остывания можно заморозить, а затем доставать по мере необходимости и отваривать на пару вместе с овощами. После чего все нужно измельчить в блендере и обед для вашего ребенка готов. При необходимости, пюре можно развести грудным молоком или смесью.

Прикорм в 9 месяцев

Пришла очередь познакомить ребенка с кисломочной продукцией, причем делать это следует очень аккуратно. И, конечно же, речь идет не о домашнем твороге или творожках для взрослых, которые содержат красители, консерванты и прочие добавки.

Для крохи идеальной продукцией станет специальное детское питание, которое можно получить на молочной кухне при поликлинике или купить в магазине. Продукт не должен содержать сахара, фруктового пюре или кусочков ягод, фруктов.

Познакомить малыша с кефиром можно начиная с объема 2-3 чайных ложек, постепенно увеличивая порцию до 150 грамм. Самым идеальным временем для введения считается по-прежнему утро, а уже после того, как мама убедится, что нет аллергии, кефир или творог можно давать в вечерние часы.

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ! Не каждому ребенку понравится кисловатый привкус нового продукта, так что даже если вы получили категорический отказ, подождите некоторое время и предложите снова. Но не добавляйте ни в коем случае сахар.

Прикорм в 10 месяцев

К этому возрасту малыш полностью созрел, чтобы полакомиться сладкими плодами, и наибольшую пользу принесут те фрукты и ягоды, которые произрастают в вашем регионе проживания. А вот тропические плоды лучше всего оставить на потом.

В первую очередь стоит предложить яблочное пюре, которое потом можно разбавить вкусом груши или чернослива. К этому возрасту у многих детей появляются первые зубки, поэтому можно предложить крохе кусочек плода, чтобы он его погрыз самостоятельно. Начинают вводить фрукты с 5-7 граммов, увеличивая порцию до 80-100 граммов в сутки.

ПОЛЕЗНО ЗНАТЬ! Многие родители, могут удивиться, что фрукты вводятся в рацион малыша так поздно, но все дело в том, что при грудном вскармливании ребенок получает достаточно витаминов и минералов из маминого молока, а искусственные смеси дополнительно ими обогащаются.

Так же в этом месяце в рацион вводится рыба – ее не должно быть слишком много в рационе, но она непременно должна присутствовать в меню 1-2 раза в неделю. Начинать прикорм с этого продукта стоит с четверти чайной ложки в утренние часы.

Ближе к одному году многие мамы переводят малыша на общий стол, и при этом поступают очень правильно. Единственное что, блюда для всей семьи и младенца, в том числе должны быть приготовлены без большого количества масла, желательно подаваться в запеченном или тушеном, но не жареном виде. В супы все овощи и корнеплоды добавляются без пассеровки.

В первые блюда малышу можно добавить немного сметаны и свежей, очень мелко порезанной зелени, предложить корочку не очень свежего хлеба, чтобы малыш не откусил большой кусочек и случайно не подавился.

На завтрак к каше разрешается так же кусочек хлеба, который можно смазать качественным и натуральным сливочным маслом, предложить немного сыра. Такая добавка будет идеальна для быстро растущего организма.

Однако есть и некоторые ограничения, которые стоит соблюдать родителям, чтобы не навредить здоровью малыша:

• постарайтесь исключить их рациона, или хотя бы сильно ограничить употребление малышом фруктовых соков, с большим содержанием кислот. Они очень сильно раздражают слизистую желудка и могут привести к различным недомоганиям;
• не стоит предлагать и овощи, которые только что сорваны с грядки – они повышают газообразование в ЖКТ и плохо усваиваются организмом;
• сладости, сладкая выпечка, печенье с шоколадом и добавками (за исключением овсяного и детского);
• экзотические фрукты и овощи;
• козье или коровье молоко;
• соль и сахар;
• копченые и маринование продукты, консервы.

О фруктовых соках

Не стоит начинать прикорм младенца, вводя в его меню на ранних сроках фруктовые или овощные соки. Необходимость в таком дополнении у ребенка возникает не ранее 8-9 месяцев, если сделать это раньше, можно травмировать фруктовой кислотой нежные стенки пищевода и желудка малыша, что в дальнейшем приведет к серьезным заболеваниям.

Причем первым вводится сок зеленого яблока, буквально по пол чайной ложки, и то его желательно развести пополам с кипяченой водой. Да и в дальнейшем все детские соки желательно разводить, так как они сильно концентрированные.

Каждая мама рано или поздно задается вопросом как вводить прикорм ребенку? Многие слушают бабушек, опираясь на их опыт, многие - ищут информацию в интернете, кто-то доверяет врачам. Но не всегда рекомендации могут быть правильными. Бабушки и некоторые врачи не знают последних исследований в этой области и пользуются старыми схемами, а это может привести к плачевным последствиям. Интернет выдает множество результатов, на запрос «прикорм детей первого года жизни». Многие из статей содержат весьма странную и опасную информацию. Именно для этого в этой статье собраны все сведения о наиболее правильном введении прикорма. Для удобства предоставлена таблица прикорма детей до года. Но перед этим лучше ознакомиться со всей информацией, приведенной ниже. Она Вам позволит узнать когда можно начинать вводить прикорм грудному ребенку, сохранить пищеварительную систему малыша здоровой и грамотно вводить прикорм Вашей крохе.

Когда можно и нужно вводить прикорм грудничку?

Очень часто бабушки, вспоминая свой давний опыт в этом вопросе, рекомендуют начинать прикорм пораньше. Исполнилось ребенку 3 месяца, первый прикорм от бабушек не заставит себя долго ждать. Главное, не давать бабушке этого сделать! Раньше, действительно, могли рекомендовать такой ранний прикорм, но времена меняются, а наука не стоит на месте. По данным многих исследований доказано, что введение прикорма ребенку, находящемуся на грудном вскармливании, должно начинаться не ранее 6 месяцев. Малыши, находящиеся на искусственном вскармливании, могут начинать знакомство с новой пищей на месяц раньше, могут, но не должны. Вполне допустимо начинать прикорм для них в 6 месяцев. Почему нельзя вводить прикорм раньше? До 6 месяцев прикорм не только не нужен, но и вреден. У ребенка до 6 месяцев нет необходимых ферментов, которые смогли бы переваривать новые виды пищи. Отсюда следует, что даже если вы и начнете давать ему новую пищу раньше, она не усвоится и окажется бесполезной. Если пища не переваривается, она создает дополнительную нагрузку на пищеварительный тракт малыша. Даже пара чайных ложечек может создать его желудку тяжелую нагрузку. Поэтому не следует торопиться с первым прикормом грудного ребенка. До полугода ему вполне хватает питательных веществ, получаемых с грудным молоком или смесью. Детки, которые кушают смесь, у них ферментные системы могут созревать немного раньше, поэтому допустимо введение прикорма ребенку в 5 месяцев.

Единое правило введения прикорма для каждого вида пищи - любой новый продукт вводится с 5 граммов в день. Постепенно объем наращивается до 100-150 граммов в день. Увеличение объема должно быть постепенным в течение недели.

Таблица прикорма ребенка на грудном вскармливании и искусственном

6 месяцев Овощи: кабачок, цветная капуста, брокколи, тыква, морковь

7 месяцев Каши: рисовая, кукурузная, гречневая. Безмолочные!

8 месяцев Мясо (индейка, кролик, телятина, говядина, курица, ягненок), желток, картофель.

9 месяцев Творог, кефир.

10 месяцев Фрукты: яблоко, груша, чернослив.

Что и как вводится в качестве прикорма ребенка в 6 месяцев

Вводится прикорм ребенка по месяцам. В один месяц вводится только один вид новой пищи. Первыми, как правило, вводятся овощ. Исключение составляют дети с дефицитом массы тела, для них первыми вводят каши, затем овощи. Овощное пюре дается в обед. Наилучший порядок введения овощей: кабачок, цветная капуста, брокколи, тыква, морковь.

Сначала вводятся овощи, которые реже всего вызывают аллергическую реакцию. Тыква и морковь вводятся последними, так как на них часто бывают аллергии у детей. Морковь нельзя давать чаще 2-3 раз в неделю и следует давать ее вместе с другими овощами. Иначе Вы можете заметить отложения желто-оранжевого пигмента на стопах, ладонях малыша.

Всегда сначала пюре должно быть однокомпонентным. Смешивать разные виды овощей можно только тогда, когда малыш их попробует по отдельности и ни на один из них у него не будет реакции. Новый вид пищи всегда предлагается голодному ребенку.

Если Вы планируете готовить овощные пюре сами, то не надо бояться, на самом деле это очень просто. Овощи предварительно промываются в проточной воде, при необходимости очищаются от кожуры и семечек. Нарезанные овощи кладутся либо в кастрюлю, либо в пароварку. Лучше, конечно, варить на пару, так сохраняется больше полезных веществ. Готовые овощи измельчаются блендером с добавлением воды или овощного бульона. Консистенция должна быть жидкой, похожей на кефир. Когда малыш подрастет, вы можете давать ему более густое пюре. Готовое пюре нельзя хранить. Каждый день нужно готовить свежее. Нельзя добавлять соль, сахар и другие специи.

На примере введения овощного пюре, расскажем порядок введения по дням.

1 день - 5 грамм (1 чайная ложка) пюре из кабачка, затем при грудном вскармливании докармливаете грудным молоком, при искусственном - смесью.

2 день - 10 грамм пюре из кабачка, затем докармливаете грудным молоком или смесью.

3 день - 20 грамм пюре из кабачка, затем докармливаете грудным молоком или смесью.

4 день - 40 грамм пюре из кабачка, затем докармливаете грудным молоком или смесью.

5 день - 80 грамм пюре из кабачка, затем докармливаете грудным молоком или смесью.

6 день - 120 грамм пюре из кабачка, затем докармливаете грудным молоком или смесью.

7 день - 150 грамм пюре из кабачка, затем докармливаете грудным молоком или смесью.

На следующий день даете 5 грамм пюре из цветной капусты и наращиваете объем так, как и на предыдущей неделе. К цветной капусте можно добавлять кабачок, если не было реакции на него. И так далее. Эта схема будет применима и к другим видам прикорма, где не будет описана иная схема.

Если ребенок не съедает всю порцию, значит, ему хватает меньшего количества, не надо заставлять его доедать. Помните, что пищевые привычки формируются в первый год жизни ребенка.

Первый месяц введения прикорма пройден, что давать в 7 месяцев?

Следующее, что дается малышу - это каши. Важно, чтобы каши были безмолочными и безглютеновыми. Коровье и козье молоко нельзя давать минимум до года. Они негативно влияют на слизистую желудочно-кишечного тракта, не усваиваются и повышают риск желудочных и кишечных кровотечений. Если ребенок не хочет есть безмолочную кашу, тогда Вы можете добавить в нее немного грудного молока или смеси, в зависимости от типа питания ребенка.

До года ребенок должен получать только те каши, которые не содержат глютен. Глютен может спровоцировать развитие целиакии - тяжелой патологии тонкого кишечника. К безглютеновым кашам относятся - рисовая, кукурузная и гречневая. Такого разнообразия ребенку вполне достаточно на первом году жизни. Готовить самим каши можно, но не нужно.

Существует множество детских каш в продуктовых магазинах. Многие бояться их покупать, но совсем напрасно. Это такие же крупы, измельченные в промышленных условиях, сваренные и высушенные. Поэтому все, что необходимо для их приготовления - это добавить воды. Никакими химическими веществами для быстрого приготовления, они не обрабатываются.

Каши вводятся на завтрак по схеме, указанной в предыдущем блоке.

Во время введения прикорма необходимо наблюдать за состоянием ребенка, не беспокоит ли его животик, не изменился ли характер стула, нет ли аллергии. Реакция может появиться не в первый день, а при увеличении объема нового продукта. Поэтому нельзя давать одновременно несколько разных новых продуктов и следует медленно увеличивать объем!

Прикорм в 8 месяцев Этот месяц отличается большим разнообразием. В этот период вводят: мясо желток картофель Картофель вводится позже других овощей, так как он считается высокоаллергенным продуктом. Вводят его, начиная с 5 граммов, в конце недели необходимо достигнуть объема не 150 грамм, а лишь 50 грамм. Картофель не должен составлять больше трети объема всего овощного пюре. Желток можно давать перепелиный или куриный. Предпочтительнее перепелиный, так как он реже вызывает аллергические реакции.

Желток дается 2 раза в неделю. Первый раз дается несколько крупинок. Второй раз - половинку перепелиного желтка или ¼ куриного. На следующей неделе можно дать один перепелиный или половину куриного желтка. В таком количестве и продолжать давать 2 раза в неделю. Желток дается в утреннее кормление. Его проще растирать с грудным молоком или добавлять в кашу.

Первые виды мясного пюре, которые даются ребенку - индейка и кролик, они считаются наименее аллергенными видами мяса. Затем можно дать телятину, ближе к 9 месяцам - говядину, курицу и ягненка. Свинину лучше не давать до 1-1,5 лет. Вводится мясо в обед с овощами, массой 5 грамм. В возрасте 8-9 месяцев суточная норма потребления мяса не более 50 грамм. К году нужно давать около 100 грамм мяса. Если ребенок не хочет мясное пюре в чистом виде, его можно смешивать с овощами.

Для тех, кто хочет готовить мясное пюре самим - удобный способ приготовления

Делается фарш без каких-либо добавок, из него формируются небольшие шарики - фрикадельки. Шарики сразу отвариваете в кипящей воде 4-5 минут. Затем замораживаете. По необходимости достаете их из морозилки, отвариваете их на пару вместе с овощами. Измельчаете блендером с бульоном, как и овощи. Такие шарики из фарша не будут слипаться при замораживании. Измельчать блендером не фарш, а кусок вареного мяса трудно и неэффективно, пюре получается клейким, а фрикадельки измельчаются легко.

9 месяцев - пора познакомить ребенка с кисломолочными продуктами

Творог и кефир вводятся очень медленно! Чем медленнее, тем лучше. Первым дается творог. Естественно, надо давать не тот творог, что продается в пачках, зернистый или с добавками! Для ребенка нужно приобретать детский творог - Агуша, Тема. Он должен быть без всяких добавок, сахара и фруктов! Первый раз дается 1 чайная ложка. С каждым днем дается на 1 чайную ложку больше, пока порция не составит 25-30 грамм. Для ребенка в возрасте 9-10 месяцев этого вполне достаточно. К году порция творога может быть увеличена до 50 грамм.

Кисломолочные продукты дают вечером, за пару часов до ужина

Кефир первый раз дается в объеме 5-10 мл. Конечно, он тоже должен быть детским и без всяких добавок, фруктовых наполнителей и сахара. Постепенно увеличивается объем до 100-150 мл. К году можно давать 200 мл кефира. Не все дети любят кефир, некоторые могут отказываться его пить. Это не повод «знакомить» малыша с сахаром, добавляя его в кефир. Лучше предложить ребенку кефир через пару недель или через месяц. Не страшно, если он какое-то время не будет его пить. Есть дети, которые вообще его никогда не пьют, при этом растут и развиваются не хуже других.

10 месяцев - пора десертов

В этом возрасте можно уже побаловать малыша фруктами. Только в этом вопросе следует проявить избирательность. Рекомендуется давать фрукты, произрастающие в нашей стране. Тропические фрукты лучше отложить на потом. Можно давать яблочное пюре, грушевое или из чернослива. У большинства детей к этому времени уже есть зубки и они могут грызть кусочки фруктов. Начинать введение каждого из фруктов следует с 1 чайной ложки или одного небольшого кусочка. В день можно давать около 100 грамм фрукта. Фрукты даются в качестве перекуса.

Многие могут быть удивлены почему так поздно фрукты, они же богаты витаминами? Если ребенок на грудном вскармливании, то витамины поступают вместе с грудным молоком, если ни искусственном, то они входят в состав смеси, поэтому необходимость во фруктах, как источнике витаминов отпадает (к тому же из фруктов они почти не усваиваются у малышей). Главное, что надо малышу до года для роста - это белки, жиры. Фрукты - это лакомство, содержащее углеводы и обилие фруктовых кислот, которые сильно раздражают слизистую. Особенно бесполезны в этом плане магазинные фруктовые соки - это по сути выжимка этих кислот, к тому же лишенная полезных свойств натурального ссвежевыжатого сока. По поводу напитков - с 7 месяцев можно пробовать давать малышу детский травяной чаек, а после того, как ребенок попробует чернослив, можно варить компоты из сухофруктов (яблоки, чернослив), курагу можно добавлять после года.

Ребенок не ест прикорм, запор, понос, аллергия - типичные проблемы периода прикорма

Иногда возникают проблемы после того, как ввели прикорм ребенку, например, запор, понос, аллергическая реакция, боли в животике, вследствие чего ребенок становится беспокойным. При возникновении любой из этих проблем, необходимо отменить тот продукт, который вызвал эту реакцию. Повторное введение продукта рекомендуется не раньше, чем через 1-2 месяца с тщательным наблюдением за состоянием ребенка. Заново вводится он также медленно, как и в первый раз. Еще одна проблема, с которой могут столкнуться мамочки - ребенок не ест прикорм. Ребенок сам хорошо знает, когда ему пора что-то кушать, а от чего ему становится дискомфортно из-за незрелости ферментных систем.

Поэтому в том случае, когда ребенок не хочет есть прикорм, отказывается, не надо его заставлять, пытаться сделать еду вкуснее, добавляя туда соль, сахар. Надо просто сделать перерыв на 1-2 недели. После чего предложить малышу эту еду снова.

О баночном питании Мамочки часто спорят на тему того, что же лучше - баночное питание или приготовленное дома. Они никогда сами не договорятся, так как у каждой «в кармане» пара-тройка веских аргументов. Правы обе стороны. Можно готовить самим, а в какой-то период это станет даже нужно, когда рацион ребенка начнет расширяться после года. Но баночное питание не хуже. Главное следовать ряду правил при его выборе. Те сроки введения, что указаны на банках - не имеют ничего общего с реальными нормами. Это маркетинг и чем "свежее" продукт, тем лучше Срок годности должен быть указан без исправлений. Товар не должен быть просроченным. В составе не должно быть искусственных добавок, желательно, чтобы там было как можно меньше компонентов. Что нельзя давать до года и чем ошибочно любят прикармливать грудничков Соки! Излюбленная рекомендация бабушек. Соки можно вообще не давать и даже после года. Пользы от них никакой, а вот кислот, которые раздражают слизистую очень много (см. магазинные соки не только не полезны, но и вредны). Манная каша и другие крупы с глютеном. Свежие овощи - вызывают вздутие и тяжело усваиваются. Сладкое, в том числе печенье. Тропические фрукты. Коровье и козье молоко. Что должна помнить мама о прикорме грудничка Следовать данным рекомендациям и не давать ребенку лишнего, так как правильно вводить прикорм ребенку, очень важно, от этого зависит здоровье его пищеварительной системы в будущем. Прикорм до года - это знакомство с новой пищей, а не полноценное кормление. Нельзя давать новый продукт чаще одного в неделю. Нельзя давать сразу несколько новых продуктов. Прикорм - это только необходимые макро- и микроэлементы, а не баловство или лакомство. Не следует относиться к этому играючи, экспериментируя с продуктами, от этого зависит здоровье Вашего ребенка. Соль, сахар и другие специи нельзя давать в этом возрасте. Это нашим, «избалованным» вкусовым рецепторам, простой кабачок на воде покажется гадостью, а для ребенка - это не только полезно, но и вкусно. К тому же соль содержится во всех продуктах в необходимом количестве, досаливание - непомерная нагрузка на почки малыша. С введением прикорма нужно начинать давать малышу воду, если он находится на грудном вскармливании и не пил ее ранее. Если кто-то рекомендует давать новую пищу, когда ребенку 3 месяца, прикорм в виде чего угодно, то объясните, что этого делать нельзя. И раньше проблем было от этого много, только их не диагностировали. Если ребенок отказывается есть прикорм, не стоит торопиться, нужно сделать перерыв на неделю и попробовать снова.

Если вы не чувствуете себя достаточно уверенно, чтобы вводить педагогический прикорм (прикорм, при котором ребенку позволяют пробовать все со взрослого стола, но в микродозах), можете последовать схеме, которая включает в себя элементы и традиционного и педагогического прикорма.

Я исхожу из стойкого убеждения, что до 6 месяцев (абсолютно минимальный возраст, в котором ребенок может быть готовым ко взрослой пищи) ребенку, получающему только грудное молоко и хорошо набирающему вес, прикорм вводить нежелательно и необязательно. Если ребенок мало прибавляет в весе, стоит найти причину такого положения (возможно грудное вскармливание организовано не правильно), и потом принимать решение о вводе прикорма раньше вышеуказанного срока. Дети-аллергики, сильно болевшие или недоношенные дети нуждаются в еще более взвешенном подходе при вводе прикорма – более поздние или более ранние сроки. Так детям–аллергикам можно задержать введение прикорма на 1,5-2 месяца.

Стоит сказать про активный пищевой интерес – при традиционной схеме введения прикорма трудно понять, есть ли у ребенка потребность пробовать и поглощать другую пищу, если мама ест отдельно от ребенка и хочет прикармливать его другой пищей. В таком случае мамы ориентируются на то, выталкивает ли малыш ложку с прикормом. Если да, то стоит немного отложить ввод новых продуктов. Готовность к прикорму определяется следующими признаками:

· Увеличение частоты кормлений, которое продолжается дольше нескольких дней и не связано с болезнью или прорезыванием зубов.

· Повышенный интерес к еде взрослых.

· Способность сидеть самостоятельно.

· Угасание рефлекторного выталкивания языком твердой пищи изо рта.

· А также умение брать руками пищу и класть ее в рот.

Есть мнение, активно поддерживаемое врачами и диетологами в России (К.Ладодо, например), что сок не является прикормом, и поэтому ребенок уже в 3-4 мес. должен получать эту корригирующую добавку. Однако возникает разумный вопрос – что корригирует эта добавка? Означает ли это то, что уже в 3-4 месяца женское молоко содержит меньше витаминов и минералов, чем нужно ребенку? Означает ли это то, что сок содержит необходимые витамины и минералы? На эти оба вопроса я отвечу – нет! Промышленно изготовленные соки (особенно яблочный, который врачи любят называть источником железа) не содержат необходимого количества, а то и вовсе не содержат витаминов. Витамин С добавляется в соки в качестве антиоксиданта, а если добавлены другие искусственные витамины, то неизвестно, насколько они будут усвоены ребенком. «Сок — это очень тяжелый продукт, в котором много агрессивных фруктовых кислот, минеральных солей и сахара. Даже для взрослых это слишком концентрированный продукт, который нужно разводить. А детям лучше вообще пить компотик. Более того, содержащийся в соках сахар для малыша вообще не нужен. Помимо этого, введение соков заглушает аппетит у ребенка и может снизить количество молока у матери, если сок «понравится» ребенку. Фруктовое или овощное пюре лучше, потому, что в пюре содержится клетчатка, которая снижает концентрацию агрессивных веществ.

Поэтому я рекомендовала бы вам давать ребенку сок тогда, когда он уже получает большое количество «тяжелых» продуктов — введены каши, овощи, фрукты, мясо, рыба, кисломолочные продукты… Тогда соки выступят в новом качестве, как стимуляторы ферментативной деятельности.

Что касается кисломолочных продуктов – различных кефиров, которые прописывают врачи как средство от дисбактериоза (если вдруг забыли прописать «Линекс» или «Хилак»), то в первую очередь стоит подумать о корректировке питания матери, чтоб ее молоко содержало достаточное количество тех же самых, но «родных» бифидо- и лактобактерий.

Отмечу, что дети, которые беспрепятственно получают грудь по первому требованию, очень поздно начинают хотеть пить другие жидкости – особенно не сладкие, такие как вода или кефир.

Я могу предложить вам 2 схемы введения прикорма, которые тоже достаточно условны. Например, воду вы можете давать как после начала введения прикорма, так и позже, ориентируясь на потребность и желание вашего ребенка. Многие дети на естественном вскармливании не пьют воду до 1года и 3 мес, а то и до полутора-двух лет.

Схема I

овощи — с 6 мес.

фрукты — 6,5 — 7 мес

каши и вода — с 7 — 8 — 9 мес

желток — с 8 — 9 месяцев

соки с 9 — 12 мес

мясо/рыба — с 9 — 11 мес

кефир с 11 — 12 мес

творог с 12 — 18 мес

Схема II

До 6 мес. — только грудное молоко

каши с 6 — 7 мес

овощи 7 — 8 мес

фрукты с 7,5 мес

хлеб с 9 — 14 мес

вода с 10 — 14 мес

кефир и творог с 10 — 12 мес

желток с 10,5 — 12 мес

мясо с 12 — 14 мес

сок с 12 — 14 мес

Нетерпение мам накормить ребенка чем-нибудь «вкусненьким» я наблюдаю очень часто. В возрасте с 4-х месяцев малыш уже умеет ловко хватать предметы (к примеру, пищу с вашей тарелки, ложку, вилку, стакан с вашим соком). Не принимайте, пожалуйста, этот интерес за пищевой. Обратите внимание, что возможно, ребенок считает себя готовым к прикормам, тащит еду с вашей тарелки и наслаждается новыми вкусовыми ощущениями, и бывает, сразу съедает всю порцию, которую вы предложите, радуясь такому аппетиту. Но через некоторое время у него расстраивается живот (в моей практике 6-месячная девочка поносила 3 дня! после тарелки! Ухи. «Уха – это ее любимое блюдо, она так просит!»), появляется запор или же вы замечаете, что пища выходит совершенно непереваренной, в том же виде, в котором она была съедена. Стоит ограничивать столь активный пищевой интерес в заботе о пищеварении ребенка. Заметьте, что в старых нормах прикормов обязательно были указаны количества, допустимые для данного возраста. Предлагаю вам считать эти нормы максимальной дозой. Не гонитесь за количеством. Последствия могут быть очень печальными вследствие неадекватной нагрузки на ЖКТ. (Отвлеките ребенка игрушкой, новым занятием или дайте грудь, уйдя из-за стола).

Отложите ввод прикорма в неделю, когда ребенку были сделаны прививки, в сильную жару, при болезни, после выздоровления должно пройти несколько дней. Это касается и ввода новых продуктов прикорма.

Многие начинают прикорм с фруктов. Я не вписала в схему фрукты первыми из опасения, что дети потом откажутся есть менее вкусные овощи. Однако это не правило.

Если ребенок склонен к запорам, начните с овощей или фруктов, если к поносам или частому стулу – с каш, с рисовой каши.

· Когда вы начинаете вводить прикорм, давайте только один новый продукт за раз и ждите дня 3 или неделю, прежде чем попробовать что-то еще.

· Фруктовые и овощные пюре, состоящие из одного компонента, можно добавлять 1 раз в 1-2 недели. Таким образом, можно выявить аллергическую реакцию на определенный продукт и исключить его из рациона.

Не надо давать соль и сахар. Соль предлагаю вводить после года или позже, когда заметно, что ребенок потерял интерес к таким пресным кашам. Вместо соли можно добавлять сушеный укроп или другую зелень, но не всегда это «работает». Для подслащения можно варить кашу на фруктовом отваре или добавлять в уже сваренную кашу пюре или кусочки фруктов (мягких – персик, абрикос, слива или распаренная курага, чернослив). Для детишек еще постарше можно добавлять джемы, сваренные в микроволновке (требуется гораздо меньше сахара, хорошо саможелируются) или варенье из ягод, не вызывающих аллергии. Что вообще касается ягод, то можно попробовать некрасноокрашенные (растущие в вашей местности) около года, выдавив сок на язычок и ждать 2 суток. Детям не аллергикам так же с года можно попробовать и красноокрашенные ягоды. После удачной пробы с соком, можно дать пол-ягоды, через день целую, потом еще одну и довести до 3-5 ягод в день (в зависимости от возраста).

· Вводите по одному продукту за один раз. Ждите несколько дней, чтобы убедиться, что ребенок хорошо его переносит (нет сыпи, крапивницы, одышки, поноса). Так вы сможете отследить возможные аллергические реакции. Надо быть особенно осторожной, если в семье уже есть аллергики.

· Ведите дневник прикорма первые 4-6 месяцев, где указывайте количество съеденного продукта, время и реакцию на него.

· Для начала ребенку будет достаточно половины или одной чайной ложки в кормление. Так же удобно пользоваться водочными стопками (по 50 грамм), отмеряя для первых доз половину. Через 3-5 дней постепенно увеличивайте дозу на одну чайную ложку в день и для овощей и фруктов, и для каши. Однажды вы увидите, что ребенок не съедает больше определенного количества – («больше полпиалки не съедает»). Это количество может быть меньше рекомендованных в советских книгах x грамм, и может остаться таким надолго – на полгода и больше. Доктор Серз пишет, что годовалые дети способны съесть столовую ложку прикорма за раз. Имеет смысл варить чуть больше на пару чайных ложек, но не заставлять ребенка съедать все.

· Давайте новое блюдо в первой половине дня – если случится понос, это будет скорее всего не ночью.

Нет необходимости покупать баночки с консервами для детей. Вы можете сами приготовить детское питание с помощью детской терки, блендера, кухонного комбайна, мясорубки, а то и просто вилки. Если вы все-таки покупаете детские пюре, внимательно читайте этикетки и избегайте продуктов с добавкой подсластителей, соли и наполнителей (крахмал и т.п.) (имхо, в России почти невозможно найти такой продукт). Идеально – брать овощи и фрукты-ягоды с собственной дачи. Однако удостоверьтесь, что ваша бабушка не использует в качестве удобрений пестициды и тп. вредные вещества. Уговорите ее перейти на природные, органические удобрения и средства защиты от насекомых – залитая водой настоянная трава, чеснок, унавоживание, опрыскивание табаком, либо безвредными биологическими химпрепаратами.

Если у вас нет «бабушки в деревне», постарайтесь найти среди соседей такую бабушку-старушку, поговорите с бабульками на рынке, выбирая тех, которые растят свои овощи в более экологически безопасных районах вашей области, удобряют органикой. Расспросите знакомых в поисках такой бабульки, которой вы будете платить за «чистые овощи». Если вы довольны, договоритесь о «сотрудничестве» с ней на следующий год, пусть посадит какие-то растения, которые бы вы хотели у нее покупать.

Если вы не уверены в чистоте покупных продуктов — очищайте шкурку с овощей и фруктов, картофель и мясо перед приготовлением можно вымачивать в воде около часа, первый бульон с мяса или овощей сливайте – так вы обезопасите своего ребенка от излишнего потребления вредных веществ из овощей и других продуктов. Используйте в диете ребенка печеное яблоко – источник пептина, который усиливает выведение поступивших вредных веществ. Запечь яблоко можно в ростере или духовке.

Если это не ваш вариант, покупайте баночное пюре известных фирм. Обязательно обращайте внимание на срок хранения и состав. Начинайте с пюре из одного компонента, через неделю можно добавить второй.

После введения овощей можно давать суп – те же овощи с овощным отваром.

· Имейте в виду, что цвет и консистенция стула после ввода прикорма меняется. Например, груша обычно дает очень зеленый цвет, мамы часто пугаются.

Что касается каши – то тут есть несколько вариантов – просто варить взрослую кашу до сильно разваренного состояния; молоть ее на кофемолке и потом варить; варить кашу типа «Нордик» и размельчать ее на блендере, либо купить готовую детскую.

Из готовых каш предпочтите безмолочную кашу без сахара и соли – низкоаллергенные каши разных фирм. Разводить кашу я предлагаю водой, так как доля потребления вашего молока для ребенка еще огромна, а отдельно сцеживаться на кашу, когда порции не составляют уже 1-2 чайных ложки, для мамы, которая часто кормит и молока ровно столько, сколько надо, бывает утомительно и проблематично. Если ребенок отказывается от безмолочных каш, смените вид каши, или начните сцеживаться в то время, когда у ребенка самый большой перерыв в сосании груди (ночью или утром), и постепенно вы начнете вырабатывать больше молока – «на кашу».

Каша в «пакетах» может вызывать аллергию, так как содержит дополнительные компоненты. Одна мама подсказала способ варки взрослой каши – перебрать крупу, промыть, высушить, размолоть на кофемолке. Налить в кастрюльку (продаются такие маленькие 400г) 2/3 стакана воды, поставить на огонь, в оставшейся воде развести 2.5 ч.л. перемолотой крупы, размешать, влить в кипящую воду, варить до густоты (рис варится минуты три, гречка минут двадцать). Если вы сомневаетесь в «чистоте» каши, первый отвар можно слить (через 3-5 минут после закипания), потом крупу высушить и перемолоть.

Начните с безглютеновых каш – с рисовой, гречневой или кукурузной. Содержат глютен – овсяная, манная, пшенная и пшеничная каши.

· Определите, какой густоты вы будете давать каши. 1:4 – это разведение для начальных доз прикорма, потом постепенно варите/разводите более густую кашу – 1:2.

Я добавляла растительное масло (источник полиненасыщенных жирных кислот, очень полезно для кожи) уже в овощное пюре (через неделю после начала)– использовала кедровое (местное), но можно и оливковое, и подсолнечное.

Для ребенка на естественном вскармливании бывает трудно выбрать время для кормления новым продуктом. Когда давать прикорм – до или после кормлений? Основываясь на собственном опыте, я бы порекомендовала вам — перед очередным кормлением. Особенно это лучше всего тогда, когда вы немного забегаете вперед при отсутствии активного пищевого интереса у ребенка, что случается довольно часто. Мой сын, я подозреваю, да и многие другие дети на ЕВ, вполне могли бы обойтись грудным молоком до 9-10 месяцев, и возможно и больше.

Другие виды пищи по-прежнему менее ценны по сравнению с грудным молоком для ребенка младше года, поэтому вы всего лишь знакомите малыша с новыми вкусовыми ощущениями. Повторяю – не гонитесь за количеством.

После кормления прикормом дайте ребенку грудь.

· Есть правило не давать один и тот же вид прикорма несколько раз в день, особенно это касается начинающих детишек (например, гречневая каша 3 раза в день или картошка с капустой 2 раза в день).

· После того, как введен первый вид прикорма (например, разнообразные овощи), через месяц, полтора-два можете переходить к другому виду прикорма (например, к кашам).

· Через 3-4 месяца после начала введения перетертых продуктов можете начать овощи просто разминать вилкой, либо тереть на терке с большими отверстиями, перейти на каши вроде «Нордик», они имеют более структурированные хлопья. Иногда дети начинают давиться более крупными кусочками – повторите переход через неделю, или постепенно добавляйте количество крупноизмельченных продуктов.

· Если вам кажется, что какой-то продукт дал аллергическую реакцию – не давайте его 5-7 дней, и вы поймете, от него была реакция или нет, потом можно попробовать дать еще, очень осторожно, с одной чайной ложки.

Мясо проще всего вертеть на мясорубке. Даже если это самая дешевая мясорубка. У более дорогих моделей мясорубок есть насадки с более мелкими отверстиями, начните с таких. (Мой сын регулярно стал есть мясо ближе к 2 годам). Если у ребенка низкий гемоглобин, введите мясо раньше. Менее аллергенными считаются мясо ягнятины, индейки и постной свинины, затем говядина и курица. Начинать надо обязательно с одного вида мяса, с небольшого количества (1/3 чайной ложечки), 5 дней наблюдаете за реакцией ребенка (на аллергию), затем начинаете увеличивать количество пюре, доведя его до 60-70гг. После 5 дней можно начать вводить другой вид мяса и т.д. Обычно рекомендуют давать мясо каждый день, но для ребенка на ЕВ это не так актуально.

Рыбу начинайте давать через 2 месяца после мяса, выбирайте не красную (лосось часто аллергенен), мне импонирует мнение, что надо есть местные продукты, и для нас речная и озерная белая рыба – самое то (если рыба в ваших реках загрязнена, выбирайте морскую). Для первого прикорма выберите рыбу с нерезким вкусом и запахом. Слейте с рыбы бульон.

Желток. Попробуйте перепелиный – он менее аллергенен, начните с половинки. Если ребенок не стал есть его, подмешайте в овощи или суп.

Некоторые мамы делают большие порции прикорма за один раз и замораживают маленькие порции в морозилке (например, в формочках для льда), а потом разогревают в микроволновке. Мне этот метод не очень по душе – я предпочитаю и сама питаться свежеприготовленными продуктами. Однако это тоже приемлемый вариант.

Кстати, заморозить овощи для ребенка осенью – отличная идея! Мы морозим ягоды (для компота), кабачки, горох, капусту брокколи, цветную, огурцы (с них снимаем шкурку, режем на кусочки и размораживаем естественным образом, идет как добавка к картоф.пюре), морковь и тп. (а польские производители морозят даже картошку!). Получается, что если сделать большую порцию из замороженных продуктов – то вновь замораживать их – совсем невкусно получится. Точно так же я не сторонник убирать в холодильник остатки и потом подогревать их для ребенка, особенно до полуторалетнего возраста.

· Хочется отметить, что замещения прикормом одного кормления грудью часто не происходит очень долго — до 1 года и 3 мес. и даже больше.

В целом можно сказать, что вы можете использовать рекомендации по прикорму из обычных книг, скорректировав возраст, порядок ввода продуктов и количество съедаемого ребенком. Дети на ЕВ не могут есть столько! (есть подозрение, что дети вообще не могут столько съедать, а рекомендации писались докторами, пережившими голод во время войны). Тот же доктор Серз пишет, что для дошкольников доза овощей составляет 3 чайных ложки (но 3-5 раз в день – но возраст другой, заметьте.)

Рекомендовать определенные продукты – неблагодарная затея, поскольку предпочтения могут определяться сезоном года, областью проживания, размером кошелька, здоровьем и другими факторами. Для первого овощного прикорма могут подойти овощи с нежной клетчаткой – кабачок, белокочанная, цветная или капуста брокколи, затем картофель, светлая тыква, из фруктов — яблоко, груша, слива. Знаю, что ЛЛЛ рекомендует в качестве первого фрукта давать размятый банан, но это рекомендация не для Сибири, здесь у многих детей на бананы аллергия.

При этом, пробуйте все же давать кусочки из своей тарелки – пед. прикорм дело хорошее. Давайте малышу маленькую ложечку, пусть он вам помогает себя кормить.

Таблица замены продуктов по основным пищевым веществам

Если ребенок не переносит что-то, чем это заменить?

Мясо (говядина): мясо кролика, баранина 2категории, конина 1 категории, печенка говяжья, свиная, сердце, куры 2 категории, рыба (треска), творог полужирный, консервы мясные

Молоко цельное: молоко грудное, молоко сухое, молоко сгущенное, творог полужирный, мясо (говядина), рыба, сыр, яйцо куриное

Картофель: капуста белокочанная, капуста цветная, морковь, свекла, фасоль, горошек зеленый, горошек зеленый консервированный

Яблоки: яблоки консервированные, сок яблочный, виноградный, сливовый, сухофрукты (яблоки, чернослив, курага, изюм)

Яйцо куриное: творог полужирный, мясо (говядина), рыба, молоко, сыр

В работе использованы материалы статей Лилии Казаковой, Анны Павлюк, Катерины Кузовкиной, из книги Ежовой Н.В. «Вскармливание детей раннего возраста» (Минск 2003), У.Серз «Часто задаваемые вопросы о питании детей», личный опыт и из опыта работы консультантом по грудному вскармливанию.

Май 2004 г. Оксана Михайлечко